ごはん、豚汁、さんまの塩焼き、おひたし、牛乳
【給食一口メモ】　魚を食べよう
給食は週に１回から２回、魚料理を主菜にしています。魚料理が苦手な人の理由の一つに、「骨を取るめんどくささ」があります。給食の魚は骨が取ってあったり、骨までやわらかく食べられるように調理してあることがほとんどですが、普通は骨があります。骨を上手に取って食べられるようになるためには、箸を上手に持つことが大切です。今日はさんまのおいしさをそのまま味わうために、骨がついています。正しい箸の持ち方で、おいしく魚を食べましょう。６４４キロカロリー　ＢＧＭは、ベートーベン「ト調のメヌエット」、チャイコフスキー「１１月のうた」

　ごはん、麻婆豆腐、しゅうまい、もやしのラー油漬け、梨（⇒オレンジに変更）、牛乳
【給食一口メモ】　もやし
　もやしは種を水に浸し､暗い場所にて発芽させたもので、普通は豆もやしのことをさします。豆は大豆、緑豆､ブラックマッペなどで、もやしにすると豆の時にはなかったビタミンＣなどが含まれるようになります。
　一般に出回っているのは緑豆もやしです。一年中出回っていて安いため人気のある野菜です。スーパーマーケットなどにいった時は、どんな種類のもやしが売っているのか探してみましょう。７１７キロカロリー　ＢＧＭは、アイルランド民謡「庭の千草」、スペイン民謡「羊飼いの娘」

　ごはん、ハヤシカレー、海藻サラダ、ブルーベリーゼリー、牛乳
【給食一口メモ】　目の愛護デー
明後日、10月10日は「目の愛護デー」です。今日は目の細胞に良いビタミンＡが豊富な、にんじん、目の疲労をやわらげ、視力向上の効果があるアントシアニンを含んだブルーベリーなど目に良い食材を使った献立です。その他にもアントシアニンを多く含んだ食材には、なすやぶどう、赤シソなどがあります。毎日の生活でテレビやスマホの見過ぎに気をつけ、食事からも目を大切にしていきましょう。 ６８６キロカロリー　ＢＧＭは、チャイコフスキー「花のワルツ」、ゴセック「ゴセックのガヴォット」

　五目ごはん、豆腐のみそ汁、厚焼き玉子、ゆかり漬け、牛乳
【給食一口メモ】　赤の食品　豆腐
　豆腐の原料である大豆は「畑の肉」と言われるほど、良質なたんぱく質が豊富です。また、ビタミンやカルシウム、女性ホルモンに似たイソフラボン、食物繊維も多く含まれています。「イソフラボン」は強い抗酸化作用があり、肌を健康に保つことにも役立ちます。この他にも、脳を活性化させ記憶力を高める「レシチン」や、免疫力を高め、風邪にかかりにくい体をつくる「サポニン」も含まれます。豆腐は大豆よりも消化・吸収に優れているので、体調を崩した時のたんぱく源としても、おすすめです。ぜひ毎日の食事に取り入れてみましょう。６３３キロカロリー　ＢＧＭは、フォーレ「フォーレの子守歌」、ドヴォルザーク「母が教えてくれた歌」

　ごはん、えびボール入りすまし汁、福島県産メイプルサーモン西京焼き、わかめとツナのサラダ、安納芋の焼き芋、牛乳
【給食一口メモ】　福島県産メイプルサーモン
　今日は、福島県西郷村で養殖されたメイプルサーモンが登場します！このサーモンは新型コロナウイルス感染症の影響で需要が落ち込んだ、西郷村のメイプルサーモンの消費拡大を図る国の取り組みにより、無償でいただいたものです。水やエサにこだわり約4年かけて養殖することで、脂がのり、輸入物のサーモンより身がしまった、臭みも少ない魚に育っています。 今日は西京みそで味付けされています。福島のおいしさを味わって食べてみましょう！６８６キロカロリー　ＢＧＭは、マスカーニ「間奏曲」、モーツァルト「トルコ行進曲」