2015年10月の記事一覧

　今日の２，３校時目に春蘭１～３組合同で、いつもお世話になっている渡辺先生のご指導
の下、調理実習を行いました。作ったのは「豚汁」です。
　今回はその内容がスペシャルでした。
　それは・・・去年春蘭１組で大豆を育てて収穫し、それを使って自家製の味噌を仕込んでい
たのです。
                                   
  中学１年生の先輩もおいしい味噌ができることを楽しみにしていました。
　半年かけて完成。そして今日が中学校が先週土曜日の文化祭の繰替休業日だったので、
先輩方を招いてみんなで豚汁を作る計画を立て実行することにしました。
　　
　　今日の学習のめあてと内容です　　　　　　　　　包丁を使うのはやっぱり難しい・・・
　
　　　　　　３，４年生も頑張りました　　　　　　　　　さすが中学生は手つきが違います
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　先生までごちそうになってしまいました
　自家製味噌はひと味もふた味も違っていて、とても美味しい豚汁が完成しました。（風味が素晴らしい！）
　これぞ、本当の食育。子どもたちはとてもよい勉強をすることができました。渡辺先生、お
忙しい中おいでいただきありがとうございました。