ごはん、にら玉汁、鶏肉のバーベキューソース焼き、ゆず風味和え、牛乳　６４０キロカロリー

【給食一口メモ】　食に関わることわざ　「腹八分目に医者いらず」
　満腹になるまで食べないで、八分目くらいで抑えておけば健康に良いということです。暴飲暴食をすると体に良くないことを戒めていうことわざです。好きなものはお腹いっぱい食べるけど、嫌いなものは食べない！という人はいませんか？好きなものも嫌いなものもバランス良く適切な量を食べることが健康を保つためには大切です。一日三食きちんと食事をとりましょう。ＢＧＭは、ヴォルフ・フェラーリ「聖母の宝石」、サン＝サーンス「白鳥」

　ごはん、ほうとう汁、さばの味噌煮、卯の花炒り、牛乳　６８５キロカロリー
【給食一口メモ】　ほうとう
　今日の汁物は「ほうとう汁」です。ほうとうは、山梨県を中心に食べられる郷土料理です。ほうとうの特徴は、太めの麺とかぼちゃや季節の野菜を煮込んで味噌で味付けしたものです。戦国時代の武将、武田信玄が自分の刀で食材を切ったことから「宝刀（ほうとう）」と名付けられたという説もあります。野菜たっぷりで栄養がつまったほうとう汁、味わって食べてみましょう！ＢＧＭは、本宮市民の歌「みずいろのまち」

　ごはん、ワンタンスープ、和風おろしハンバーグ、フレンチサラダ　６５２キロカロリー
【給食一口メモ】　食に関することわざ　「健康は富にまさる」
　どれほどの富をもっていても、身体が弱くては仕方がありません。健康と富を比べるなら、健康の方がはるかに良いということわざです。ギリシャ・ローマの古い言葉やイギリスのことわざにも同じような意味の言葉があるそうです。人は健康であってこそ、好きなことをしたり、充実した生活を送ることができます。良い習慣を身につけて健康な身体をつくりましょう。　ＢＧＭは、サン＝サーンス「大きな鳥かご」、スペイン民謡「うぐいす」　

　コッペパン（キャラメル）、ホワイトシチュー、シーフードサラダ、オレンジ、牛乳　７３１キロカロリー
【給食一口メモ】　カルシウムの吸収率が高い牛乳
　私たちが食べたものはすべて栄養になるのではなく、体に吸収される割合が食品によって違っています。例えば、カルシウムが多い食品の吸収率は、小松菜が１９％、小魚が３３％、牛乳が４０％です。牛乳のカルシウム吸収率は他の食品よりも高いという特長があります。牛乳が毎日給食にでるのは、成長期の私たちに必要なカルシウムがとりやすいからです。今日はシチューにもたくさん牛乳を使いました！寒い時期ですが、少しでも良いので牛乳を飲むように心がけましょう。　ＢＧＭは、アイルランド民謡「庭の千草」、スコットランド民謡「スコットランドの釣鐘草」

　ごはん、ざくざく、さんまのみそ煮、ひき菜炒り、牛乳　６７５キロカロリー

【給食一口メモ】　学校給食週間＜中通り地方の郷土料理＞
今日の給食は、中通り地方の郷土料理を取り入れました。
◎「ざくざく」は、神様へのお供え物の代表です。ざくざくとは、具がたくさんということと、食材を細かく切ることで無駄なく使い切ることができるようにという意味合いがあり、昔の人の生活の知恵が含まれています。ざくざくは、祭りには欠かせない郷土料理です。
◎「引き菜炒り」の「ひきな」とは、大根や人参を線のように引いた（切った）もののことを表しています。引き菜炒りには、大根と人参の他にさつま揚げや油揚げ、凍み豆腐を入れることもあります。また、おめでたいときに餅を入れて、「引き菜もち」としても食べられます。　ＢＧＭは、ベートーヴェン「エリーゼのために」、ショパン「ノクターン第1番」