ごはん、旬野菜ぐだくさん汁、サバのみそ煮、三色和え、牛乳　606キロカロリー
【一口メモ】　白沢中学校3年2組3班が考えた献立
　白沢中学校の家庭科で全校生徒が喜ぶ献立～3年生から愛を込めてということで授業があり、班ごとで献立作成を行いました。その中から選び、すばらしい献立を本日の給食に採用いたしました。３班のメンバーは、山崎華南さん・大内心愛さん・加藤連さんです。紹介していきたいと思います。テーマは「旨味の和食～日本人の心～」です。私たちの班は、旬の食材をたくさん使うことで、地産地消を図り、そして地域の活性化とともに和食の美味しさを知り、日本食への理解をもっと深めてほしい!!!!という思いを込めてこの献立を考えました。味わって食べて和食の良さを感じてほしいと思います。

　ごはん、レタスとたまごのスープ、ハンバーグデミグラスソース、マカロニサラダ、牛乳　700キロカロリー
【一口メモ】　クイズ
　菜の花が咲く野菜は次の３つのうち、どれでしょう？①ねぎ②キャベツ③三つ葉答え　②キャベツ　キャベツを収穫せずに畑でそのままにしておくと、菜の花が咲きます。菜の花が咲くのは、アブラナ科アブラナ属の野菜です。キャベツは１年中食べられますが、冬に多く出回るのは葉が厚めでしっかりと巻かれたもので、春に出回るのは葉がやわらかく巻きがゆるめです。

　ごはん、にくだんごのスープ、ショウロンポウ、ナムル、牛乳　647キロカロリー
【一口メモ】　体の疲れをとる豚肉
　豚肉に多く含まれるビタミンB1は、ごはんやパンに含まれる糖質をエネルギーに変えるのを助け、からだの疲れをとってくれます。また、体に吸収されやすい鉄分を多く含み、貧血を予防します。今日の給食では、にくだんごやショウロンポウに豚肉をつかっていますよ。

　ごはん、はくさいのみそ汁、あかうおのつけ焼き、こんにゃくのみそ炒め、牛乳　608キロカロリー
【一口メモ】　はくさい
　白菜は、貯蔵性の高い野菜で、冬場では約二ヶ月保存することができます。白菜は淡泊で甘みがあり、サラダや煮物、炒め物、漬け物などの料理に適しています。葉と芯の部分では、火の通る時間が違うため、葉はおひたしや包みもの、芯は漬け物や炒め物、煮込み料理などに使うとよいでしょう。白菜に含まれるビタミンCは水に溶け出してしまうので、鍋料理やスープなどで煮汁と一緒に食べると栄養を効率よく摂ることできます。ぜひ今の時期は積極的にとりましょう！

　わかめごはん、じゃがいものみそ汁、ハムエッグ、ひきないり、牛乳　658キロカロリー
【一口メモ】　食に関することわざ　「鯛も一人ではうまからず」
　どんなご馳走でも一人で食べるのはおいしくないという意味です。たとえご馳走でなくても、仲間と楽しく食べるのが一番おいしく感じられると思います。それほど、食卓の雰囲気は大事であるということのたとえです。給食は、クラスの仲間と一緒に食べるので、嫌いなものを頑張って食べることができたり、楽しい雰囲気で食事ができると思います。家庭でも一人ではなく、家族と一緒に食事をしてみましょう。