アロス・コン・ポヨ、ロクロ、パリツオーネ、キヌアサラダ、ゼリー、牛乳　７１１キロカロリー
【一口メモ】　マチュピチュ料理

　ペルーにあるマチュピチュの料理を再現した献立です。マチュピチュ村は、南米ペルー共和国の標高２，４３０ｍにある世界遺産として人気の村です。本宮市の隣にある大玉村出身の野内与吉という人が、この村で村長を務めたことが縁になって、大玉村とマチュピチュ村は友好都市を締結しています。本宮市では、本宮方部給食センターで大玉村の学校給食も作っていることから、白沢地区の小中学校でもマチュピチュ料理を実施することになりました。聞き慣れない献立ですが、ペルーでは芋やトマトを使った料理やスパイスを使った料理が多くあります。様々な国の料理を食べることはその土地をしることにもなります。楽しみながら食べてみましょう！

　ごはん、玉ねぎのみそ汁、鮭の塩焼き、あとひきお煮しめ、牛乳　６２９キロカロリー
【一口メモ】　クイズ　この魚の名前は、何でしょう？

　ヒント①生まれてから一生の間に呼ばれ方が７回変わります。②川と海の両方を生活場所にしています。③体の色はストライプ柄から銀色、そして紅色（赤）に変えて、見た目が大変身します。答えは、みなさんもよく知っている魚「鮭」です。生まれた川から海に出て、また生まれた川に戻ってくるまでには、たくさんたくさん泳いで４年から８年くらいかかるそうです。海に出た鮭は、みんな生まれた川に戻ってくることができるとは限りません。もちろん、泳いでいるうちに、死んでしまう鮭もたくさんいます。今日は、鮭の塩焼きにしました。味わって食べましょう。

　ごはん、さといも汁、納豆、わかめとコーンの和え物、牛乳　６００キロカロリー
【一口メモ】　食べられることへの感謝と食べ物の大切さ

　世界には、十分な量の食べ物を食べられずに栄養不良などで苦しむ人がいます。こうした食べ物が不足した状態が長く続くことを「飢餓」といいます。世界では、約９人に１人の割合で、飢餓に苦しんでいます。私たちは、大切な食べ物を無駄にしないように心がけて、毎日、食べ物を食べられることに感謝しましょう。

　ゆかりごはん、南蛮汁、とりそぼろの厚焼きたまご、ごま和え、牛乳　５６１キロカロリー
【一口メモ】　クイズ

「お米を食べているのは日本人だけではなく、たくさんの国で食べられています。お米から、いろいろなものを作ることができます。次のうち、お米から作ることができるものはどれでしょうか？」①牛乳　②豆腐　③めん　答えは③めんです。お米からめんを作っている国はアジアにたくさんあります。例えば、ベトナムにフォー、台湾にビーフン、タイにセンレックという麺があります。これらの国は、お米をごはんとしても食べます。毎日食べているお米にも様々な食べ方があるので、世界の料理を調べてみましょう。

　ごはん、こまつなのみそ汁、めばるの塩麹焼き、炒り鶏、ふりかけ、牛乳　６２３キロカロリー
【一口メモ】　クイズ

　次の食品は、英語で何というでしょうか？①こまつな　②れんこん　③にんじん　答えは① komatsuna（コマツナ）②Lotus root（ロータス　ルート）③carrot（キャロット）みんな、わかったかな？今日の給食にも「コマツナ」「ロータス　ルート」「キャロット」が使われているので、探してみてね！残さず、しっかり食べましょう。