ごはん、じゃがいものみそ汁、鮭の塩焼き、れんこんのきんぴら、牛乳　629キロカロリー
【一口メモ】　食べられることへの感謝と食べ物の大切さ

　世界には、十分な量の食べ物を食べられずに栄養不良などで苦しむ人がいます。こうした食べ物が不足した状態が長く続くことを「飢餓」といいます。世界では、約９人に１人の割合で、飢餓に苦しんでいます。私たちは、大切な食べ物を無駄にしないように心がけて、毎日、食べ物を食べられることに感謝しましょう。

　アロス・コン・ポヨ、ディエタ・デ・ポヨ、エンパナーダ、キヌアサラダ、りんごゼリー、牛乳　600キロカロリー
【一口メモ】　マチュピチュ料理

　１０月２６日は、ペルー共和国のマチュピチュ村と大玉村の「友好都市締結」が行われた記念日です。マチュピチュ村は、南米ペルー共和国の標高２，４３０ｍにある世界遺産として人気の村です。本宮市の隣にある大玉村出身の野内与吉という人が、この村で村長を務めたことが縁になって、大玉村とマチュピチュ村は友好都市を締結しています。本宮市では、本宮方部給食センターで大玉村の学校給食も作っていることから、白沢地区の小中学校でもマチュピチュ料理を実施することになりました。聞き慣れない献立ですが、ペルーでは芋やトマトを使った料理やスパイスを使った料理が多くあります。様々な国の料理を食べることはその土地をしることにもなります。ペルーにあるマチュピチュの料理を再現した献立です。楽しみながら食べてみましょう！

　ごはん、中華えのきスープ、オーロラチキン、りんご、牛乳　561キロカロリー
【一口メモ】　クイズ
　次の食品は、英語で何というでしょうか？①えのきたけ②じゃがいも③にんじん　答えは・・・① Enoki mushroom（エノキマッシュルーム）②Potato（ポテト）③carrot（キャロット）みんな、わかったかな？今日の給食にも「エノキマッシュルーム」「ポテト」「キャロット」が使われているので、探してみてね！残さず、しっかり食べましょう。

　ごはん、ふわふわたまごとトマトのスープ、ポークソテーりんごソース、ごまドレッシングサラダ、牛乳　578キロカロリー
【一口メモ】　ふくしま健康応援メニュー

　「ふくしま健康応援メニュー」は、福島県食育応援企業団に登録している各企業が食育のノウハウや企業の特色を生かして作成したオリジナルのメニューです。今日は、９月のふくしま健康応援メニュー「ふわふわたまごとトマトのスープ」でトマトを使用しています。他にも福島県産の豚肉やりんごなど福島県産の食材をたっぷり使いました。地元の恵みに感謝して味わって食べましょう。１1月もふくしま健康応援メニューが登場します。お楽しみに！

　ごはん、たまねぎのみそ汁、赤魚のつけやき、あとひきお煮しめ、牛乳　672キロカロリー
【一口メモ】　気づかずにとりすぎている見えない油

　脂質は、体を動かすエネルギーになる細胞膜をつくったりするために欠かせない栄養素ですが、とりすぎてしまうと、がんや心臓病、脳の血管の病気などの生活習慣病を招く原因になってしまいます。脂質を含む食品には、サラダ油やバターなどの目に見える油以外にも、原料に油がたくさん使われていて見た目には油が見えない食品もあります。そのため、気づかずに脂質をとりすぎていることがあるかもしれません。とりすぎを防ぐために、栄養成分表示を確認してから食べることも大切です。