ごはん、豚汁、さばの甘みそ焼き、おかか和え、牛乳　６５１kcal
【一口メモ】　和食のよさ
　来週、１１月２４日は「和食の日」です。和食と日本人の伝統的な食文化は、平成２５年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。日本の国土は南北に長く、豊かな自然が広がっているため、多様で新鮮な食材があり、その持ち味を生かした調理技術も発達しています。また、一汁三菜を基本とする日本の食事スタイルは理想的な栄養バランスといわれています。さらに、年中行事と食文化の関わりの深さ、食事マナーの美しさを含め、世界から評価されています。今日は、和食献立にしました。だしと食材本来のうま味を味わいましょう。ＢＧＭは、ベートーヴェン「エリーゼのために」、マルチェルロ「ベニスの愛」

　運動着を、給食着を、シューズ入れも、水筒を

　ごはん、八宝菜、パオズ、もやしのサラダ、牛乳　６５１kcal
【一口メモ】　赤の食品　「えび」
　エビは現在確認されている種類が世界で約３０００種いますが、そのうち食用とされているのは100種ほどです。日本人のエビ好きは世界でも群を抜いており、世界各国から大量に輸入されています。日本国内で流通しているエビの9割が輸入品になります。昨年はベトナムやインド、インドネシア、アルゼンチンなどの国から約16万ｔが輸入されました。今日はエビの食感を楽しみながら、八宝菜を味わいましょう。ＢＧＭは、ドリゴ「ドリゴのセレナーデ」、ドヴォルザーク「ユーモレスク」

　持ってきてくれた、拾って届ける、ノートを、マスクを、ティッシュを

　ごはん、実だくさん汁、さわらの西京焼き、青大豆とごぼうの炒め煮、牛乳　６７７kcal
【一口メモ】　赤の食品　青大豆
　青大豆は、黄大豆や黒大豆といった他の大豆に比べて甘味が多く、風味が良いのが特徴です。主に北海道・東北地方で生産されています。みなさんは、緑色のきな粉を見たことがありますか？青大豆は、緑色のうぐいすきな粉の原料にもなっています。最近では、納豆や豆腐などにも使用されています。今日は、青大豆と黄大豆の二種類が入った煮物です。味の違いを比べてみましょう。ＢＧＭは、ヘンデル「調子のよいかじや」、グリーク「春に」

　13日（日）にしらさわ本宮市秋祭りが催され、ふれあい文化ホールで文化祭がありました。和田小児童の絵画や書写作品も出品されました。作品からは、真剣さや個性が十分に伝わってきました。

　12日（土）、13日（日）の資源回収では、地域、ＰＴＡの皆様の多くの方に協力をいただきました。おかげさまで、たくさんの資源を回収することができました。区毎に収集していただいた方、ＰＴＡ環境厚生委員、本部役員の皆様ありがとうございました。

　ごはん、石狩汁、納豆、わかめとツナの和えもの、みかんゼリー、牛乳　６６５kcal
【一口メモ】　カルシウムは骨づくりのポイント
　成長期には、カルシウムは１日９００㎎くらい必要です。普通の食事では４５０～５００㎎ぐらいしかとることができないので、残りは手軽に飲める牛乳　kcal、ヨーグルト、チーズなどで補うようにしましょう。毎日の給食に牛乳　kcalが出るのは、カルシウムをとるためでもあります。これからさらに寒くなると、牛乳　kcalを残してしまう人が増えてきます。体調不良の人は仕方ありませんが、少しでも飲んでほしいです。カルシウムは骨を強くする他に、ストレスや不眠を緩和する効果もありますので、お家でもとるようにしましょう。ＢＧＭは、シュトラウスⅡ「アンネン・ポルカ」、ドヴォルザーク「母が教えてくれた歌」

　森の案内人の渡邊幹夫さんを講師に、１、２年合同で木工クラフトを行いました。準備していただいた材料を使ってかわいらしい作品が完成しました。また、「まてばしい」の実をくりぬいて笛作りも行いました。「ピーッ」という音が出て大満足していました。

　１０日（木）に３年生は、豆腐づくりを行いました。用務員の渡邉誠さんが、豆腐屋さん直伝の作り方を教わり、前日から道具の消毒をして行いました。国語で学習している「すがたをかえる大豆」を実際に確かめました。児童は興味津々で豆腐づくりに取り組み、最後に醤油をかけていただきました。とてもよい経験になりました。現在、大豆を原料とした大豆ミートの冷凍唐揚げも売られています。大人になって、食料自給率向上のため、大豆生産や加工にかかわる人がいるかもしれません。