ごはん、中華えのきスープ、オーロラチキン、味付きのり、牛乳　６８４キロカロリー
【給食一口メモ】　赤の食品　レバー
　レバーとは肝臓のことです。レバーは肉の中でもビタミンAやビタミンB群、鉄分、葉酸などの栄養がたくさん集まっている部位です。オーロラチキンには、でんぷんを付けて、油で揚げたレバーが入っています。濃いめの味付けですので、ふつうのレバーは食感やにおいが気になるという人も、おいしく食べられるのではないでしょうか。調理員さんが心をこめて作っているので、残さず食べてほしいです！昼の放送は、日本昔話「たぬきと彦一」

　ナン、コンソメスープ、キーマカレー、ブロッコリーサラダ、ヨーグルト、牛乳　６３５キロカロリー
【給食一口メモ】　地球のことを考えてみよう！SDGｓ献立

　地球環境のことを考えるために、ドライカレーのお肉を少し減らして、細かくした大豆を使ったSDGｓ献立にしてみました。お肉にみたてた大豆ミートというものもあります。世界の人口増加に伴い、食糧不足の問題もでてきているため、ＳＤＧｓの面からも今後も注目される食品です。自分だけでなく、周りの人、健康や地球環境などいろいろなことを考えて、その日に食べるものを自分で選べるようになれるといいですね。ＢＧＭは、ベートーヴェン「エリーゼのために」、タルレガ「アルハンブラの思い出」

　ごはん、なめこ汁、さんまの塩焼き、切り干し大根の煮物、牛乳　６６８キロカロリー
【給食一口メモ】　白沢中学校１年生が考えた献立

　白沢中学校の１年生が家庭科の授業で栄養素について学び、給食の献立を考えました。今日は、その中から、１年２組の安斎有真さんが考えた献立を採用しました。季節感がでるように、秋刀魚やなめこなど旬の食材を使って献立をたてたそうです。給食の魚は骨が取ってあったり、骨までやわらかく食べられるように調理してあることがほとんどですが、普通は骨があります。骨を上手に取って食べられるようになるためには、箸を上手に持つことが大切です。今日はさんまのおいしさをそのまま味わうために、骨がついています。正しい箸の持ち方で、おいしく魚を食べましょう。みんなのために考えた給食、おいしく食べましょう！ＢＧＭは、サン＝サーンス「大きな鳥かご」、シュトラウスⅡ「おしゃべりポルカ＜トリッチ・トラッチ・ポルカ＞」

　ごはん、秋味シチュー、野菜肉だんご、ビーンズサラダ、牛乳　７１０キロカロリー
【給食一口メモ】　色も形もさまざまな豆

　豆は、栄養豊富なだけでなく、持続可能な食料生産としても注目されています。豆には、体をつくるもとになるたんぱく質やエネルギーのもとになる炭水化物、体の調子を調えるビタミン、そして便秘の予防に役立つ食物繊維が豊富に含まれています。豆は、世界中で食べられていて、さまざまな形や色があります。日本では、おもに大豆、小豆、いんげん豆などが食べられています。今日のビーンズサラダには、大豆と枝豆が入っています。豆は毎日の食事に積極的に取り入れていきたい食品です。ＢＧＭは、ヘンデル「調子のよいかじや」、チャイコフスキー「いつか夢で〈眠れる森の美女のワルツ〉」

　ごはん、南蛮汁、親子丼の具、わかめの酢の物、牛乳　６７８キロカロリー
【給食一口メモ】　背筋を伸ばそう！

　今日は、食べられる体力をつけるため、姿勢を正し、腹筋を鍛えることについてお話します。姿勢を正しくし腹筋を鍛えることで、内臓が下にさがるのを防ぎ、消化吸収の力がつきます。正しい姿勢と腹筋を鍛えることは、かっこだけでなく食べられる力をつけるために大切です。今日も背筋を伸ばして、正しい姿勢で食べましょう。ＢＧＭは、チャイコフスキー「くるみ割り人形の行進曲」、バッハ「アンナのメヌエット」