ごはん、油揚げと小松菜のみそ汁、カミカミタコメンチ、（パックソース）、切干大根のサラダ、牛乳　667キロカロリー
【一口メモ】　「噛ミング30」を知っていますか？
　ひと口３０回以上かみましょう！ということで「噛ミング３０」というキャッチフレーズを、平成２１年６月に厚生労働省という国の機関が発表しました。ひと口３０回以上かむと、①歯の発達、歯の機能を維持する　②食べすぎを防いでくれる　③ストレス解消になる　④誤って飲み込むことを防いでくれる　⑤食材のおいしさがわかる　といった、よいことがあります。「３０回もなかなか、かめないよ」という人は、「いつもより５回多くかんでから飲み込む」「噛む回数を意識して食べる」ことから、はじめてみましょう。ＢＧＭは、チャイコフスキー「花のワルツ」、ブーランジェ「行列」　

　かむわかめごはん、えのきたけのスープ、チーズオムレツ、マカロニソテー、牛乳　609キロカロリー
【一口メモ】　歯と口の健康週間
　6月4日～６月１０日は「歯と口の健康週間」です。歯や口の健康に気をつけるとは、楽しい食生活を送り、健康な体を維持するために、とても大切なことです。食事をするときは、しっかりよく噛むと、さまざまな良い効果が得られるので、普段から噛むことを意識しましょう。また、よく噛むためには、噛みごたえのある食材を食べることも必要です。食物繊維の多い野菜、筋繊維のしっかりした牛肉や豚肉、干した野菜や果物などは、噛みごたえがあります。噛みごたえのある食べ物を進んで食べるようにしましょう。ＢＧＭは、ブラームス「眠りの精」、スコットランド民謡「ローモンド湖のほとり」

　ごはん、きぬさやのみそ汁、メバルの塩麴焼き、豚肉とふきの煮物、牛乳　579キロカロリー
【一口メモ】　ふき
　ふきの成分は、ほとんどが水分ですが、食物繊維やビタミン類、カリウム、カルシウムなどのミネラル類を多く含んでます。特に食物繊維が豊富で低カロリーなことからダイエットにも効果的で便秘改善も期待できます。ふきの独特の香り成分は、せき止め、たん切りなどに効果があるということが古くから知られ、薬のような効果がある食材として活用されてきました。ふきは皮をむいて、あく抜きをし、煮物や和え物として食べられることが多いです。今日は、いろいろな野菜やお肉と一緒に煮物にしました。家であまり食べる機会がない人もぜひ食べてみましょう。昼の放送は、日本昔話「ねこのぼんおどり」

　ごはん、肉団子のスープ、はるまき、中華くらげの和え物、牛乳　737キロカロリー
【一口メモ】　6月は、食育月間
　毎年6月は食育月間です。「食育」とは、様々な経験を通して、「食」に関する知識と、バランスのよい「食」を選択する力を身につけること。そして、健全な食生活を実践できる力を育むことです。私たちの体は、私たちが食べたものから作られます。毎日元気に過ごすために、自分の体を健康にする食事を、自分で選んでいける力をつけていきましょう。そのためには、毎日の給食にはどんな食材が入っているかよく見たり、味わったりすることも大切にしていきましょう。ＢＧＭは、バッハ「トッカータとフーガ　ニ短調」

　ごはん、ワンタンスープ、白身魚の味噌マヨ焼き、ひじきのマリネ、ふりかけ、牛乳　665キロカロリー
【一口メモ】　おかずは、ごはんと一緒に食べよう
　｢ばっかり食べ｣という言葉を聞いたことはありますか？｢ばっかり食べ｣とは、先におかずだけ食べたり、ごはんだけ食べたりする食べ方のことを言います。ばっかり食べをすると、ごはんやおかずが残ってしまうことがあります。ごはん、おかず、汁ものを交互に食べて、残さずおいしく食べてほしいです。交互に食べることは、口の中で味の薄いものと濃いものを調節しながら食べる｢口中調味」にもつながります。みなさんそれぞれが味のバランスをみながら、ごはんとおかずを交互に食べて、給食をおいしくいただきましょう。ＢＧＭは、アイルランド民謡「ロンドンデリーの歌」

　毎月の給食メニューを考えてくださる白沢中の栄養技師　深谷先生が来校し、給食の時間に放送で食育の指導をしていただきました。今日の内容は、朝ごはんをしっかり食べて、午前中からしっかり活動できるようにしよう、です。食べ方は生き方につながります。朝ごはんをしっかり食べるためのポイントは2つあるそうです。①夕食は就寝の2時間前までに食べる。②朝ごはんの30分前に起床する。ぜひ、実践してみましょう。

　ごはん、豆腐となめこのみそ汁、ソースかつ、千切りキャベツ、ミニトマト、牛乳　661キロカロリー
【一口メモ】食べ物クイズ　摂取した栄養分は体のどこで吸収されるでしょうか？次の３つの中から選びましょう。①　腸　②　胃　③　心臓　答え　①腸⇒でんぷんや糖分などの炭水化物、たんぱく質、脂肪などの栄養分は、小腸で吸収されます。また、ビタミン、ミネラル、水分などは大腸で吸収されます。腸はとても大切な体の部分です。栄養を腸でしっかりと吸収するためには、よく噛んで食べ物を細かくすることも大切です。今日の給食もよく噛んで食べましょう。ＢＧＭは、サン＝サーンス「白鳥」、ドリーブ「スワニルダのワルツ」

　全校朝の会で、金曜日の陸上競技大会の入賞者3名に表彰を行いました。写真はみんなに賞状を披露しているところです。よくがんばりました。参加者への記録賞は用意ができ次第、配付します。表彰の後、プール開きを行いました。低学年は５ｍ、中学年は１５ｍ、高学年は２５ｍを全員が泳げるよう励ましました。ご家庭で、水着の準備をよろしくお願いします。体調が悪くなければ、低い気温の日もできるだけ半袖半ズボンで過ごさせ、体を順応させていきます。

　ごはん、チンゲンサイのスープ、和風ハンバーグ、マカロニサラダ、牛乳　688キロカロリー
【一口メモ】　はしの役割
　日本人が食事をするときに、なくてはならないものに「はし」があります。はしは、その昔、神様に食事を捧げるときに使った道具でした。その時は、竹を曲げてピンセットのような形をしていました。それがやがて、一般の人々の食事にも使われるようになりました。はしは、私たちの体に食べ物を運ぶ役割をするところから、海や川にかける橋と同じ名前になったそうです。はしの使い方を見直して、上手に食事をしましょう。ＢＧＭは、フォーレ「フォーレの子守歌」

　5月26日(金)、６年生12名は、陸上競技大会に出場し、自己記録更新に向けて全力でがんばりました。入賞は3人でした。男子走り幅跳び：第３位、第５位。男子ボール投げ：第４位。

テントの準備や声援、ありがとうございました。これからも、体と心を鍛えます。