2022年4月の記事一覧

　４月８日（金）に１年生が初めての給食準備に挑戦しました。白衣の着方、マスクの着用、手洗い、手指消毒とまずは事前の準備について、さらに、盛り付けの仕方、配膳の仕方について、時間をかけて、一つ一つ確認しました。配食はセルフサービス、一方通行であること、当番さんの給食を準備する係分担や準備中の姿勢や黙食についてなど、きめ細やかな指導をこころがけました。献立は、ごはん、青菜のみそ汁、土佐和え、メンチカツ、ソース、入学･進級お祝いデザートでした。３名の調理員さんに心を込めて調理していただいた給食をおいしくいただきました。