日誌

タグ:給食

今日の給食は (№34)

 ごはん、みぞれ汁、いわしのみそ煮、ちくぜんに、牛乳 637キロカロリー
【一口メモ】 朝ごはんを食べよう。
 学校では午前中から勉強や運動でエネルギーをたくさん使います。朝ごはんを食べないと授業に集中できず、体を動かす元気が出ません。「朝は食欲がない」という人は、早めに起きて、お腹が空きやすい体をつくることから始めましょう。「早めに起きる」ためには、早めに寝る、「早く寝る」ためには、宿題やお風呂を早く済ませるなどの生活の工夫が必要です。おいしく朝ごはんを食べて、元気に登校するために、生活リズムを見直してみましょう。

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今日の給食は (№33)

 ソフトめん、五目うどんかけ汁、中華ちまき、もやしのラー油漬け、河内ばんかん、牛乳 705キロカロリー
【一口メモ】 ちまき
 ちまきは、地方によって形や中身がいろいろあります。2018年ウェザーニュースが実施したちまきに関する調査によると北海道から関東甲信越、九州の一部では中身がおこわ、東海から九州では中身が甘い団子だそうです。みなさんの家庭では、ちまきを作って食べていますか?どのような味・形でしたか?今日の給食では、鶏肉やたけのこが入った中華ちまきです。よく噛んで食べるともち米の甘みを感じますよ。

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今日の給食は (№32)

 ごはん、えのきと白菜のみそ汁、白身魚のフライ、パックソース、アーモンドあえ、牛乳 649キロカロリー
【一口メモ】 野菜の切り方には、調理員さんの技が光っている!
 給食では毎日たくさんの野菜を使います。そのたくさんの野菜を、調理員さんは料理に合わせた大きさや形に切ってくれています。野菜の大きさや形に込められた調理員さんの思いを感じながら、今日の給食を味わいましょう。どんな切り方になっているか注目してみましょう。

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今日の給食は (№31)

 ポークカレーライス、りっちゃんサラダ、ヨーグルト、牛乳 727キロカロリー
【一口メモ】 ヨーグルト
 ヨーグルトには、いろいろな乳酸菌が使われ、菌の違いで性質や風味、香りが違います。どの乳酸菌も腸内環境を整えて善玉菌を増やしますが腸内細菌の数は一定なので、善玉菌が増えると悪玉菌が減ります。悪玉菌は、たんぱく質や脂質が中心の食事・不規則な生活・ストレス・便秘などが原因でお腹の中に増えます。増えると肥満・糖尿病・大腸がん・動脈硬化の原因になる可能性があります。給食をしっかり食べて丈夫な身体を作りましょう。

 

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今日の給食は (№29)

 たけのこごはん、オクラのみそ汁、だしまきたまご、わかめの酢の物、柏餅、牛乳 605キロカロリー
 【一口メモ】 かしわ餅
 5月5日はこどもの日です。こどもの日にはみなさん何を食べますか。今日の給食では柏餅を用意しました。餅を包んでいる柏の葉は、新しい芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があります。このことから、親から子、子から孫へと命がつながることを願って端午の節句に食べられています。行事の時に食べるものにはそれぞれ意味があるので考えながら食べてみましょう。

 

 

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