中華麺、担々麺かけ汁、小籠包、やまいも和風サラダ、プリン、牛乳　604キロカロリー
【一口メモ】　免疫力を高めるたんぱく質
私たちの体を風邪や病原菌から守ってくれる免疫細胞。免疫細胞はたんぱく質から作られています。ダイエットなどで肉や魚などを食べなくなると、筋肉が細くなっていきますが、免疫力も低下して、病気にかかりやすくなります。今日のたんぱく質を多く含む食品は、ハーブ焼きの鶏肉、サラダに入っている大豆とツナです。免疫力を高めるために、自分の分の給食は、残さず食べるようにしたいですね。

　ごはん、きのこのけんちん汁、納豆、わかめとササミのサラダ、牛乳　635キロカロリー
【一口メモ】　ふくしま健康応援メニュー

　「ふくしま健康応援メニュー」は、福島県食育応援企業団に登録している各企業が食育のノウハウや企業の特色を生かして作成したオリジナルのメニューです。今日は、１２月のふくしま健康応援メニュー「きのこのけんちん汁」でだいこんを使用しています。他にも福島県産の食材をたっぷり使いました。地元の恵みに感謝して味わって食べましょう。

　ごはん、わかめスープ、鶏肉のから揚げ、ポテトサラダ、牛乳　734キロカロリー
【一口メモ】　お米の単位

　炊飯器についているカップを見たことがありますか？料理に使う計量カップは２００mlですが、米用のカップは１８０mlです。なぜでしょう？これは、米一合の容量です。「合」はお米を計るときの単位で、昔からお米は重さではなく容量で計量されていました。「合」の他に、「勺、升、斗、石」というお米の単位もあります。今年収穫されたおいしいお米を残さずいただきましょう。

　ごはん、ポークカレー、海藻サラダ、ゆめオレンジ、牛乳　680キロカロリー
【一口メモ】　寒さに負けない体

　朝の冷え込みで、起きるのがつらいと感じる人もいるのではないでしょうか？ 寒さに負けない体をつくる栄養素には、ビタミンAやビタミンC、たんぱく質、脂質などがあります。ビタミンAは、かぼちゃやほうれん草に多く含まれ、ビタミンCは、白菜やみかんに多く含まれます。これらを好き嫌いせず、何でもバランスよく食べることで寒さに負けない健康な体がつくられます。風邪やウィルス、寒さに負けず、今年最後の１か月を元気に過ごしましょう。

　ごはん、実だくさん汁、 白身魚のごまだれかけ、チャプチェ、牛乳　606キロカロリー
【一口メモ】　よく噛んで食べよう
　よく噛むと、食べ物の味が良くわかり、食べ物をよりおいしく食べることができます。また、肥満や虫歯の予防、味覚の発達、言葉をはっきり話せるようになることにも効果があります。今日は和えものをよく噛んで食べてみましょう！白沢でとれた旬の山芋が入っているので、食感を楽しみながら食べましょう。調理員さんが揚げた手作りのおからドーナッツも味わって食べましょう。

　折り紙を、消しゴムを、ティッシュを、みんな大きい声で、水筒を

　赤鉛筆を、いすを、かたづけて、家庭科で

　保健室まで、お米つぶを、「どうぞ」と、そうじの仕方を、よーく教えてくれた

　ごはん、肉入りワンタンスープ、豚肉のしょうが焼き、ナムル、牛乳　691キロカロリー
【一口メモ】　エネルギー

　みなさんが勉強や運動、そしてたくさん遊んだりできるのはなぜでしょう。それはみなさんが食べている食品のなかに栄養素があり、からだの中に入って消化され、燃えてエネルギーを発生させ、それを使って活動しているからです。では、車はどうでしょうか。ガソリンを入れないと車は動きません。ガソリンを入れ、瞬間的にもえてその爆発力で機械が運動を起こさせて車を走らせます。ですから、車の場合のエネルギーの源は、ガソリンです。それでは、人間の場合のエネルギー源はなんでしょうか。それは、食べ物です。みなさんは食べ物を食べてエネルギーにしています。エネルギーが不足すると機械が止まってしまうように、人間も活動することができなくなり、脳や神経組織のはたらきが落ちることになってしまいます。また、みなさんは、動いているときだけエネルギーを使っているのではありません。じっとしていても、そして寝ているときでもエネルギーは使われています。

　お昼休みに、戸を開けて、拾ってくれた、手伝って、運んでくれた

　ごはん、白菜とえのきのみそ汁、さけの照り焼き、れんこんのきんぴら、牛乳　598キロカロリー
【一口メモ】　冬野菜の働き

　冬野菜は体を温める働きがあり、ミネラルやビタミンを多く含みます。特に火を通すとおいしく食べることができるので、鍋にもってこいです。冬野菜をたっぷりとって、免疫力をつけ風邪などの病気に打ち勝ちましょう。冬野菜には、大根や白菜、ねぎ、ごぼうなどがあります。今日の給食では、れんこん、にんじん、はくさいなど、使われています。

おもちを、眠りそうになったときに、「だいじょうぶ？」、「あらうよ」、荷物を

　ごはん、じゃがいものみそ汁、さっくりメンチカツ、フレンチサラダ、パックソース、牛乳　643キロカロリー
【一口メモ】　免疫力を高める食事

　腸の中には体の免疫細胞の７０％が集まっていて、病原菌から体を守っています。腸内の環境をよくするため、食物せんいを多く含む食べ物をしっかり食べることが大切です。食物繊維は野菜やきのこ類に多く含まれます。今日は、食物せんいが多いなめこやごぼうを使った給食です。食物せんいは、体の中で作ることができないため、食事のときは意識して食べるようにしましょう。

　水筒を、がんばったね、荷物を、画鋲を

　今週は、まとめテスト週間です。担任と保護者の個別懇談のため、早い下校になりますが、2学期の復習や学年で出されている課題に取り組んで、自信をもってテストに臨んでほしいと思います。目標80点以上！

　ごはん 、豚汁、厚焼きたまご、いそ和え、ふりかけ、牛乳　628キロカロリー
【一口メモ】　食に関することわざ　「健康は富にまさる」

　どれほどの富をもっていても、身体が弱くては仕方がありません。健康と富を比べるなら、健康の方がはるかに良いということわざです。ギリシャ・ローマの古い言葉やイギリスのことわざにも同じような意味の言葉があるそうです。人は健康であってこそ、好きなことをしたり、充実した生活を送ることができます。良い習慣を身につけて健康な身体をつくりましょう。