日誌

2023年6月の記事一覧

今日の給食は (№101)

 ツナごはん、みぞれ汁、笹かまのごま味噌和え、オレンジ、牛乳 608キロカロリー
【一口メモ】 魚の脂肪
 日本は海にかこまれている国です。昔から海でとれる魚をたくさん食べてきました。魚の油にはDHA(ドコサヘキサエン酸)という成分がたくさん含まれています。DHAの主なはたらきは・・・①血液中のコレステロールをとりのぞき、心臓病などの血管の病気になりにくくします。②血液を固まりにくくします。③頭のはたらきをよくしたり、記憶力を高めたりします。今日の「ツナごはん」にもたくさんDHAが入っています。魚が苦手な人でも、少しでも食べるようにしてみましょう。BGMは、グリーグ「春に」

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2年国語ブックトーク「いろいろな本を」 (№100)

 しらさわゆめ図書館の柳沼館長さんが、2年生のブックトークで52冊の本を持参して、紹介して下さいました。「いろいろな本を読んでください。」終了後、「やっぱりこれでしょう。」と本に手を伸ばす子がたくさんいました。毎日本を読む。家庭でも習慣にしてください。

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今日の給食は (№99)

 ごはん、もやしと生揚げのみそ汁、キャベツメンチ(パックソース)、三色お浸し、牛乳 630キロカロリー
【一口メモ】 「もったいない」の意味
 「もったいない」という言葉を知っていますか?これは日本の言葉で、物の本来あるべき姿がなくなるのを惜しみ、嘆く意味の言葉です。実は、ほかの国にはこの意味にあてはまる言葉がなかなかないので、「もったいない」は世界の共通語になるかもしれません。食材は、料理として私たちの前に出てきます。これを食べ残してしまうと、料理はゴミに変わってしまいます。また、給食を作るときに出るゴミもあります。調理員さんたちは、野菜の根や皮なども、ぎりぎりの部分まで使うようにしています。食べ物や作ってくれた人への感謝の気持ちを忘れず、おいしくいただきましょう。BGMは、ヴィヴァルディ「ごしきひわ」、モーツァルト「ロマンス〈ホルン協奏曲第2楽章〉」

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6/27、6/28の給食は (№98)

27日(火) ごはん、わかめスープ、ハンバーグトマトソース、イタリアンサラダ、牛乳 627キロカロリー
【一口メモ】 クイズ
 次の野菜を英語でなんと言うでしょう?②トマト ②ブロッコリー ③きゅうり

 正解は、➀Tomato(トマト)②Broccoli(ブロッコリー)③Cucumber(キューカンバー)どうでしたか?みんな正解したかな?今日の給食にトマト、ブロッコリー、キューカンバーを使っていますよ。なんの料理に入っているか見てみよう!

28日(水) ごはん、たまねぎと麩のみそ汁、鮭の塩焼き、ひじきの炒り煮、牛乳 598キロカロリー
【一口メモ】 たまねぎ
 クイズです。たまねぎを炒めると、どんな味になるでしょう?1番 からくなる 2番 あまくなる 3番 すっぱくなる。正解は、2番 あまくなる です。よく炒めると、あまみやコクがでておいしくなりますよ。たまねぎは、切ると涙が出てきます。硫化アリルという匂いの成分で、目や鼻がひりひりするからです。今日の給食に玉ねぎをたっぷり使いました。調理員さんたちは涙を流しながら切ったり、皮をむいたりしていましたよ。今日も感謝の気持ちを持って残さず、食べましょう。

 

 

 

 

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今日の給食は (№97)

 ごはん、チンゲンサイのスープ、ヤンニョムチキン、大根のキムチ和え、牛乳 688キロカロリー
【一口メモ】 ヤンニョムチキン
 ヤンニョムチキンは、韓国で人気のメニューです。揚げた鶏肉に、コチュジャンやケチャップなどを合わせた甘辛いたれ(ヤンニョム)を絡めた韓国風フライドチキンです。今日は、鶏肉の大きさやタレの味付けなどを給食向けにアレンジしました。BGMは、ヴィヴァルディ「四季より<春>」、モーツァルト「ホルン協奏曲第二楽章」

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おわん会・PTA本部・施設整備委員会合同除草作業 (№96)

 毎年この時期は、草が伸びます。6月24日(土)に、PTA役員OBの会「おわん会」、現役PTAが協働で除草作業を行いました。今回はOB、現役、計10名の作業でした。校地東側の大斜面、校地フェンスまわり、校庭内の除草を完璧にしていただきました。終了後は、空気が変わったようにスカッとします。いつもありがとうございます。校庭で遊ぶ子どもたちも気持ちよさそうです。

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グループ 授業参観、学級懇談会 (№95)

 1年は道徳、2年は国語、3年は理科、4年は総合的な学習の時間、5年は道徳、6年は家庭の授業を参観していただきました。集中力、発言力、対話力、書字力など、様々な姿を見ていただき、ありがとうございます。懇談会でも一学期の取組を説明していただきました。一日一日を大切にして、教師も児童もがんばります。

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今日の給食は (№94)

 ごはん、野菜たっぷりみそ汁、白身魚の梅マヨ焼き、五目きんぴら、味のり、牛乳 644キロカロリー
【一口メモ】 梅
 梅の花は3月から4月上旬ぐらいに咲きます。花言葉は、「気品」「忠実」「忍耐」「高潔」です。また、梅酒や、梅を塩漬けにした「梅干し」など、おにぎりの具として欠かせませんね。ねり梅を使った、「白身魚の梅マヨ焼き」です。味わって食べましょう。昼の放送は、日本昔話「せつぶんの鬼」

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今日の給食は (№93)

 コッペパン(ブラック&ホワイト)、ミネストローネ、鶏肉のBBQソース、ブロッコリーのサラダ、牛乳 751キロカロリー
【一口メモ】 クイズ
 次の野菜は、英語でなんというでしょう?➀たまねぎ②じゃがいも③にんじん 正解は、➀ Onion(オニオン)② Potato(ポテト)③ Carrot(キャロット)どうでしたか?みんな正解したかな?今日の給食には、Onion(オニオン)、Potato(ポテト)、Carrot(キャロット)をたっぷり使いました。なんの料理に入っているか、見てみよう! BGMは、コルサコフ「くまんばちの飛行」、スコットランド民謡「ローモンド湖のほとり」

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今日の給食は (№92)

 ごはん、沢煮椀、さばの味噌煮、ほうれん草ごま和え、牛乳 615キロカロリー
【一口メモ】 沢煮椀
 沢煮椀は、千切りに切った野菜と豚脂や鶏肉など多くの食材を使って作った汁物です。沢煮の「沢」には、「沢山の(いっぱいの具)」という意味があることから、この名がついたと言われています。かつお節から、だしをしっかりとり、野菜や肉を使い、沢煮椀を作りました。味わって食べましょう。BGMは、ヴィヴァルディ「四季より<春>」、フォーレ「フォーレの子守歌」

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