日誌

今日の給食は (№101)

 ツナごはん、みぞれ汁、笹かまのごま味噌和え、オレンジ、牛乳 608キロカロリー
【一口メモ】 魚の脂肪
 日本は海にかこまれている国です。昔から海でとれる魚をたくさん食べてきました。魚の油にはDHA(ドコサヘキサエン酸)という成分がたくさん含まれています。DHAの主なはたらきは・・・①血液中のコレステロールをとりのぞき、心臓病などの血管の病気になりにくくします。②血液を固まりにくくします。③頭のはたらきをよくしたり、記憶力を高めたりします。今日の「ツナごはん」にもたくさんDHAが入っています。魚が苦手な人でも、少しでも食べるようにしてみましょう。BGMは、グリーグ「春に」

タグ 給食