白岩幼稚園の日々

　
天気の良い日は、外で思う存分遊びます。
年長さんは、ラインサッカーが始まり、友だちを誘い合って楽しんでいます。

年少さんは、ホールでボールつきの練習です。。
できなかったお友だちも少しずつできるようになってきています。
　
ちょっとでもできると
「先生、見て見て！！」と、見せてくれます。
できるってうれしいことですね。

みんな頑張っています。

食育活動の一環として、5日（木）は、JA安達米粉ピザ研究会のご協力を得ながら、米粉ピザ作りをしました。
子どもたちは、自分たちで作ったとあって、感激した様子でした。
まずは、材料から
・パン用米粉…150g 　・砂糖…10g

・塩…3g

・ドライイースト…3g

・水…115g（一気に入れず、様子を見ながら）

・オリーブオイル…大さじ１

・ピザソース…適量

・とろけるチーズ…適量

・トッピング材料

・野菜、ツナ、ベーコン等等好きなもの

≪作り方≫
１　ビニールの袋に米粉・塩・砂糖・イーストを入れ、混ぜ合わせてから、オリーブオイル、水をすこしずつ入れ、耳たぶの硬さになるまでコネコネする。手が汚れないのはいいですね。
　
２　袋から出し、生地を2等分して丸めておく。（乾燥しないように布巾をかける。）今回、年少さんは１枚大きいものを作りました。この時間に年長さんは、ウインナーを切りました。

３　10～15分生地を休めてから、クッキングシートの上で1枚ずつ円形に伸ばす。

４　生地が膨らまないように、フォークであちこち穴をあける。

５　15分くらい発酵させる。

６　オリーブ油【分量外】を生地の表面に薄く塗り、ピザソースをぬり、トッピング、チーズをのせる。
　

７　ホットプレートを温めておき、シートごとこんがりきつね色になるまで弱火で焼く。

（フライパンでも同様。ごく弱火で焼けます。）

　　もちろん、オーブンでも焼けます。
　
出来上がるまで、外で元気に遊び、おなかをすかしました。
ピザのおいしいにおいが漂ってきます。
　

メニューは・・・　ピザ、コンソメスープとみかん半分


おいしいね。スープもピザもとてもおいしかったです。みんな満腹・満足！！

　

ＪＡのみなさん、お手伝いのママ先生、ありがとうございました。
みなさんのおかげで、大成功のピザパーティーでした。

簡単に作れますので、おうちでもぜひ作ってみてください。

年少さんは初めての、年長さんは何度かご指導いただいていますが、
由紀先生が、合奏指導をしてくれています。
　
楽しみながら、楽器に触れる、みんなで演奏する楽しさ・喜びを味わうことを目的に
行っています。
　
　

今日は、うさぎさんとトラさんの登場です。
ジュースの実験は、子どもたちは興味深かったようで、食い入るように見ていました。

ジュースは、本来くだものや野菜をギューッと生でしぼったものです。
でも、今日は、お店で売っているようなジュースを簡単に作ってみるよ。

どういう風につくられているか、どのくらい甘いのかを知ってほしいな。
でも、これは、みんなに飲ませたくて作るんじゃないからね。
まず、炭酸水をコップに入れて（200cc）ジュワジュワするね。

これに、『ブドウ糖果糖液糖』っと言って甘くてどろっとしたものを入れて、かき混ぜるとあっという間に溶けるんだよ。お砂糖では、なかなか溶けないんだけど、これは魔法の水だね。甘いものには、ほとんどこれが入っているよ。


これをみんなに飲んでもらうよ。味見をお願いします。
感想は？

甘ーい。　
おいしい。
すっぱい。
甘すぎて気持ち悪い。

これに、
クエン酸を入れるとほ～ら、炭酸のジュースのできあがり！！
さっきの味とどう違うかな？

ビリビリになった。
みかんみたいな味になった。
レモンみたいな味になった。
酸っぱくなって、飲みやすくなりました。

これは、○カリスエットや○クエリアスと同じ味だよ。

これに、色を付けて、香りを入れたら、おいしいジュースの出来上がり。
（今日は、オレンジジュースと、メロンジュースとコーラを作りました。）
においをかいでみて。
　
　
食品添加物といって、体にはいいと思う？
悪～い！！

500ccのジュースの中にはシュガースティック18本分のお砂糖が入っています。
知らず知らずのうちに、飲みすぎると、大変
むしば、かぜをひきやすい　かゆい　イライラしてきれやすい・・・
これじゃ困るね。
！


だから、普段は、何を飲めばいいの？
水！お茶！！

ちゃんとわかっているね。
ちゃんと約束しようね。

最後は、フードファイターの手話と歌を歌って終わりました。

待ちに待った発表会でした。
朝からちょっぴり緊張している子、わくわくしている子など様々でした。

役員のお父さん方には、裏方さんのお手伝いをしていただきました。
本当にありがとうございました。

本日の内容は・・・以下の通りです。（プログラム順）
とても生き生きした表情で、上手に発表できました。


歌　全員　　　　　　　　　　　　　　　　　　年長　ダンス　　　　　　　　　　　　　　裏方さん　
　　　　　　　
年少　リズム劇

　
年長　組体操　　　　　　　　　　　　　　　年少　ダンス

　
年少　ダンス　　　　　　　　　　　　　　　年長　言語劇



サンタさん登場に、大喜びの子どもたちでしたが、
「サンタさんは、昼間は来ないよね」
「夜来るんだよね」
「サンタに似てる服着ているだけだよね」
「本物じゃないよね」と思い思いに話していました。
とても複雑な心境？
でもプレゼントはうれしかったね。

おうちに帰ってから、きっとたくさんほめてもらえたことでしょう。

お忙しい中、本当にありがとうございました。