日誌

2015年1月の記事一覧

未満児保育参観

 
 
 
 
     
         《未満児保育参観》

 
   今日は、0歳・1歳・2歳の未満児クラスの保育参観・食育講座・給食試食を実施しました。

   9:00~10:00までは、各クラス普段の生活の要素をご覧いただき、お家の方々と一緒に 
  手遊びや体操絵本などを楽しみました。

   10:00~10:45までは、参観の保護者の皆様全員で株式会社リードシステムの桜井さ
  んと久納さんによります「食育講座」を受けました。

   今回は、塩分と添加物についてのお話をしていただき、保護者の皆様も真剣に耳を傾け
 ていました。
 
 
    塩のみの試飲後添加物を調合し更に試飲。塩のみでは、塩辛かったものが添加物を調
 合することにより、おいしくなりました。
 
   
 

  

 
  
      
 
                            添加物を調合してるところです。


         代表の方の試飲
   
  

    添加物が入るとおいしくなりますが、添加物は原料が石炭で出来ているものが多く、中
  には人の髪の毛や、皮膚、爪などからできているものもあるそうです。
  そんな話を聞いて、皆さんびっくりでした。
   ちなみに、コンビニのおにぎりは50種類・サンドイッチは70種類・幕の内弁当は100種類
  の添加物が入っているとのことです。
  

   *極力、添加物含有量の少ない食品を選ぶこと。
  
   *風邪などで体力を消耗した時は、具だくさんの味噌汁が効果的だということです。
 

  保育所給食では、野菜を多く取り、素材を生かしたバランスの取れた給食を提供できるよう
 日々努力しているところです。

    お家の人と一緒のご飯はおいしいね。

 

   今日のメニューは「親子煮・ひじきサラ・ごま塩・みかん」でした。

         お仕事のお忙しい中、保育参観ありがとうございました。
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