2015年1月の記事一覧

　
　
　
　
　　　　　
　　　　　　　　　《未満児保育参観》

　
　　　今日は、０歳・１歳・２歳の未満児クラスの保育参観・食育講座・給食試食を実施しました。

　　　９：００~１０：００までは、各クラス普段の生活の要素をご覧いただき、お家の方々と一緒に　
　　手遊びや体操絵本などを楽しみました。

　　　１０：００～１０：４５までは、参観の保護者の皆様全員で株式会社リードシステムの桜井さ
　　んと久納さんによります「食育講座」を受けました。

　　　今回は、塩分と添加物についてのお話をしていただき、保護者の皆様も真剣に耳を傾け
　ていました。
　
　
　　　　塩のみの試飲後添加物を調合し更に試飲。塩のみでは、塩辛かったものが添加物を調
　合することにより、おいしくなりました。
　
　　　
　

　　

　
　　
　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　添加物を調合してるところです。


　　　　　　　　　代表の方の試飲
　　　
　　

　　　　添加物が入るとおいしくなりますが、添加物は原料が石炭で出来ているものが多く、中
　　には人の髪の毛や、皮膚、爪などからできているものもあるそうです。
　　そんな話を聞いて、皆さんびっくりでした。
　　　ちなみに、コンビニのおにぎりは５０種類・サンドイッチは７０種類・幕の内弁当は１００種類
　　の添加物が入っているとのことです。
　　

　　　＊極力、添加物含有量の少ない食品を選ぶこと。
　　
　　　＊風邪などで体力を消耗した時は、具だくさんの味噌汁が効果的だということです。
　

　　保育所給食では、野菜を多く取り、素材を生かしたバランスの取れた給食を提供できるよう
　日々努力しているところです。

　　　　お家の人と一緒のご飯はおいしいね。

　

　　　今日のメニューは「親子煮・ひじきサラ・ごま塩・みかん」でした。

　　　　　　　　　お仕事のお忙しい中、保育参観ありがとうございました。