ごはん、油揚げのみそ汁、白身魚フライ、パックソース、れんこんの金平、牛乳　668キロカロリー
【一口メモ】　れんこん（江戸小話）
　田舎者が町に住む知り合いの家に呼ばれて、ごちそうをふるまわれました。すると、料理の一つに今まで見たことないれんこんが出されました。不思議そうに見ていると、隣の男が耳打ちしました。「これは、れんこんといって、ハスの根っこだ。」田舎者はれんこんを見るのは初めてでしたが、馬鹿にされると思って「それくらいわかっている！しかし、まあ、よくこんなにたくさんの穴を開けてものだ。料理が大変だったろう。」と言ったそうです。れんこんを輪切りにするとわかりますが、れんこんの穴は開けたのではなく、もともと穴が開いていますよね。皆さんは知っていましたか？ＢＧＭは、ジョプリン「虹色のラグタイム」、チャイコフスキー「いつか夢で＜眠れる森の美女のワルツ＞」