１月２４日からの「全国学校給食週間」（１月２４日～３０日）に，子どもたちが「食」（給食・郷土料理・粗食など）について考える機会とします。すでに１２日から，和田小学校の給食の残量を調べてきました。ランチタイムの時，給食主任から食事に対する考え方や食に対する理解など，給食を通して，その素晴らしさを伝えてきました。
　しかし，「メニュー」や「使用食材」により，残量に違いが見られました。１５日と２０日の献立の時には，１６００ｇ，１５００ｇと多く見られました。さらに，子どもたちが「好きなメニュー」のカレーの場合でも，２３００ｇと一番多かったです。今後も子どもたちには，野菜の摂取を進めていきたいです。ご家庭でも野菜摂取の機会をお願いします。１月１２日（火）～１月２２日（金）までの８日間調査しました「給食の残量」をお知らせします。（1月21日は給食なし）★給食提供者数・・毎回，約１０６名～１０７名

＜給食の残量状況＞　※児童・教職員の全員分
１月１２日（火）　　　１月１３日（水）　　　１月１４日（木）

残量　１３００ｇ　　　残量　１１００ｇ　　　残量　１８００ｇ

五目きんぴら　　　　　シーフードサラダ　　　野菜のレモンあえ

さばのおかか照り煮　　鶏肉のみそマヨ焼き　　はんぺんチーズフライ

七草風白玉汁　　　　　ミネストローネ　　　　きのこのかけ汁

ごはん　　　　　　　　ごはん　　　　　　　　うどん

牛乳　　　　　　　　　牛乳　　　　　　　　　豆乳プリン，牛乳

１月１５日（金）　　　１月１８日（月）　　　１月１９日（火）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６年生リクエスト給食

残量　１６００ｇ　　　残量　１０００ｇ　　　残量　８００ｇ

ほっけの塩焼き　　　　春巻き　　　　　　　　ハムエッグ

白菜のおかかあえ　　　もやしのナムル　　　　コールスローサラダ

打ち豆汁　　　　　　　麻婆豆腐　　　　　　　コーンスープ

五目ごはん　　　　　　ごはん　　　　　タルト・フルーツクリーム

牛乳　　　　　　　　　牛乳　　　　　　　　　コッペパン・牛乳

１月２０日（水）　　　　　　　１月２２日（金）
　　　

残量　１５００ｇ　　　　　　　残量　２３００ｇ　

納豆　　　　　　　　　　　　　　りっちゃんサラダ

豚肉とキャベツのみそ炒め　　　　ポークカレー

りんご　　　　　　　　　　　　　ごはん

けんちん汁　　　　　　　　　　　ヨーグルト

ごはん・牛乳　　　　　　　　　　牛乳

＜追伸＞

　１月１８日(月)の残量を見ますと，他のメニューより少なかったです。もやしのナムルや麻婆豆腐（野菜たっぷり）でしたが，野菜摂取が進みました。

＜お知らせ＞

　給食献立表にも記載されていますが，全国学校給食週間の趣旨に合せ，１月２５日(月)のメニューは「粗食給食」の予定です。