１１月１０日（火），２年生が栄養教諭の武藤様をお招きした「野菜食を考える」という学習を行いました。今までも和田小では，給食の時間に「食育タイム」として，全教職員が一人ずつ食に関するミニ講話を行っています。また，栄養教諭と担任がＴ・Ｔ方式により，食育の学習も進めています。しかし，「野菜嫌い」の子どもたちが多く見られるのは，改善されないのが現状です。野菜の重要性や，健康な体と野菜食との関係性など，子どもたちでも分かるよう工夫しながら進めています。子どもたちの生活には，様々な食が存在し，「選択する力，健康を考える力，食で学んだ知識や技能を活用する力・態度」を育んだり，生かされたりできる場や機会があります。

そこで，学校における「食育学習」を通して，これらの行動ができる子どもたちを目指しています。今回が，その一つです。整腸作用と野菜の関係，栄養とかぜ予防との関係など，学校における「食育と健康」は，今後も続けて参ります。学校とご家族の皆様方のご理解とご協力により，「野菜食の嫌いな子ども」を少しでも減らすことができるのではないでしょうか？

　先週の１１月６日（金）には，１年生の保護者様を対象とした「給食試食会」を実施しました。その内容の一つとして，家庭におけるお子様が使用している茶碗の大きさと，学校給食の茶碗の大きさを比較しました。実際，ご家庭と給食における「ご飯」の量は，異なっていたようです。

給食における「ご飯の量」は，どの地区でも低学年・中学年・高学年，そして中学生と成長に合わせて，必要な量は決められています。今回の食育も，野菜は必要な食材として使用されていますので，バランスの取れた食事を，ご家庭，学校で進めたいと考えます。よろしくお願いします。

　給食試食会の後，栄養教諭の関和様より，保護者の皆様へ講話「食事と健康管理」をいただきました。