ごはん、大根のそぼろ煮、納豆、蒸し鶏のごまだれ和え、牛乳　682キロカロリー
【給食一口メモ】　食に関わることわざ　「こんにゃくは体の砂払い」
　こんにゃくを食べると身体の中に貯まっている砂を払ってくれるという意味のことわざです。こんにゃくの成分は、ほとんどが水分で、ビタミンやミネラルなどは含まれていませんが、整腸作用があり便秘改善に効果があります。それは、水溶性食物繊維である「グルコマンナン」が含まれているからです。グルコマンナンは、便通を促すだけではなく体内の有害物質を排出する働きもあり、体の内側をキレイにしてくれるありがたい食品です。今日は、大根のそぼろ煮に入っています。お家でも積極的にとっていきましょう！ＢＧＭは、ドビュッシー「月の光」、シューベルト「野ばら」