ごはん、ポークカレー、りっちゃんサラダ、ヨーグルト、牛乳　７２５キロカロリー
【給食一口メモ】　赤の食品　ヨーグルト
　ヨーグルトは8世紀にトルコの遊牧民によって偶然生み出された食品です。牛乳　キロカロリーに乳酸菌を加えて、発酵させて作ります。ヨーグルトというとブルガリアやギリシャのイメージがありますが、世界一の消費国はトルコです。一人あたり年間３５ｋｇ、日本人の5倍以上の量を一年間に食べているそうです。ヨーグルトにたっぷり入っている乳酸菌は、おなかの中で悪い細菌が増えるのを抑えて、おなかの調子を整えてくれます。また、ヨーグルトは牛乳から作られるので、骨や歯を強くするカルシウムもとれます。体によい働きをするヨーグルト、ぜひ残さず食べましょう。ＢＧＭは、ヒル姉妹「ハッピーバースデー　トゥーユー」