本宮二中　給食　　（No420）

　メニューは，「ごはん　鮭の塩焼き　大根と豚肉の旨煮　白菜とほうれん草のみそ汁　デコポン　牛乳」です。

＜栄養教諭・栄養技師より＞

　収穫時期は、1月～6月です。果実は、200～280ｇほどで頭部が、こぶのように出ていて、名前の由来にもなっているようです。果皮はやや粗く、剥きやすいです。果肉は橙色で柔らかく、果汁を多く含むのが特徴です。
　ビタミンC（抗酸化作用がある）・クエン酸（疲労回復）・ペクチン（腸内環境と整える）が多く含まれていているので、しっかり食べて風邪や感染症予防をしましょう。