本宮二中　給食　（No408）

　メニューは，「ごはん　銀ヒラスの照り焼き　厚揚げのそぼろあんかけ　なめことみつばのみそ汁　味付のり　牛乳」です。

＜栄養教諭・栄養技師より＞

　「銀ヒラス」は、あまり馴染みのない名前かもしれませんが日本でも売られている美味しい魚です。まん丸の大きな目と短い口ばし、丸みを帯びた頭が特徴的で「シルバー」や「メダイ」などの別名があります。
また、疲労改善に役立つビタミンB1やカリウム、皮膚や粘膜の健康をサポートするビタミンB2やビタミンB6などが含まれているので、しっかり残さず食べましょう。