本宮二中　本日の給食

　メニューは、「ごはん　鶏肉の香味焼き　もやしの炒めもの　中華なめこスープ　牛乳」です。

＜栄養教諭　栄養技師より＞

　もやしは，豆を水に浸し，暗いところで発芽させたものです。３５度位の部屋で１週間(しゅうかん)かけて大(おお)きくなります。見た目はひょろひょろですが，実は栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には，ビタミンＣは含まれていませんが，芽が出てきてもやしになると，ビタミンＣができます。

　食物の栄養素なども知りながら摂取することで、食生活を豊にしていきたいものです。