１月２４日（水），給食のメニューは「会津地方の郷土料理」を取り入れた給食でした。１月の献立表には，この他に「中通り地方郷土料理」や「浜通り地方郷土料理」，「県内産食材たっぷり給食」や「給食開始当時の給食」など，工夫されたメニューがあります。これらの給食について，白沢中学校（栄養士）の先生が詳しく調べてくださいました。参考までに「給食の歴史」をご紹介いたします。ちなみに，「全国学校給食週間」が１月２４日（水）から１月３０日（火）までです。学校給食を通して，子どもたちの「心と体」を豊かに育むことへ「つながる」ものと考えます。糠沢小学校では「つながる」というキーワードを重視した教育活動や，各家庭の皆様方，地域住民の皆様方との「連接・連携」を重視した教育活動も進めています。
＜会津地方の郷土料理＞




＜学校給食の歴史＞★引用（給食だより１月号より）

 
＜追伸＞　１月２３日（火）の朝，糠沢にお住いの方が「校舎前の除雪作業」を自主的に進めてくださり，大変感謝申し上げます。ありがとうございました。