★★糠沢っ子の「生き生きの源！」―残食量ゼロ！の日―

投稿日時 : 2018/03/12

３学期も残り僅かとなりました。私たちが頂いています「学校給食」も，今年度は残り８回となりました。（３月９日現在）毎回，素敵な献立と給食を頂ける幸せを実感しています。以前にもご紹介しましたが糠沢小学校では，「残食量」が大変少なく，どの子もしっかりと給食を頂いているようです。子どもたちの給食の様子を拝見しますと，無理なく子どもたちへ対応（本人の意思尊重）した給食指導が行われています。毎回，給食日誌の「残食の状況」を拝見しますと，「0ｋｇ，0.3ｋｇ，0ｋｇ，0.5ｋｇ・・・」など，１キログラム未満の場合が多く見られます。毎回，おいしい給食を頂いているからこそ，このような結果へつながっているのではないでしょうか。（なお，糠沢小学校では，子ども一人一人に応じた対応をしております。決して無理や強制はしておりません。）

　糠沢小学校では，調理員さん（３名），検査員さん（１名），給食主任さん（１名）の皆様方にお世話になっております。献立や給食指導では栄養の先生（白沢中）からアドバイスを頂いております。さらに，ご飯は，給食センター様にお世話になっております。その他，牛乳や食材等も業者さんにお世話になっております。

　このように，多くの給食関係者の皆様方からの「かかわり」が大きな支えとなっています。今後も，学校給食を通して子どもたちの成長に寄与できるよう学校・家庭・地域・関係者との「つながり」を重視して参ります。

＜３学期の給食残量（単位Ｋｇ）＞※学校全体の残量です。３月９日現在

　１月１０日　０.５　　　　２月　１日　０.１　　　　３月　１日　１

　１月１１日　０.４　　　　２月　２日　０.１　　　　３月　２日　０.８

　１月１２日　０.４　　　　２月　６日　１　　　　　３月　５日　０.３

　１月１５日　０.６　　　　２月　７日　０.４　　　　３月　６日　０

　１月１６日　０.３　　　　２月　８日　０.３　　　　３月　７日　０

　１月１７日　０.４　　　　２月　９日　１　　　　　３月　８日　０

　１月１８日　０.８　　　　２月１３日　１.２　　　　３月　９日　０

　１月１９日　１　　　　　２月１４日　１

　１月２２日　１.１　　　　２月１５日　０.５