本宮二中　　給食　　（No332）

　メニューは，「　ごはん　福島県産たまごやき　もやしの炒めもの　鶏ごぼう汁　味付のり　牛乳」です。

＜栄養教諭・栄養技師より＞

　たまごは、「完全栄養食品」といわれるほど栄養豊富な食べ物です。たまご１個に、ひよこが成長するために必要とされる、たくさんの栄養成分がふくまれています。良質なたんぱく質をはじめ、脂質、ビタミンA、B群、鉄など、ほとんどすべての栄養素が含まれているのです。たまごは、ゆで卵や、オムレツ、卵焼き、炒め物や汁物などいろいろな料理に利用できる食品です。
　今日のたまごやきは、福島県産のたまごを使用しています。味わって食べましょう。