【岩根小】食を選ぶ力を育てて　～食育教室～（６年）

１１月２８日　本日、本宮給食センターより栄養教諭の先生をお招きして、６年生の食育教室を行いました。今回のテーマは、「バランスのよい食事の取り方を考え、食生活を改善すること」です。

　まずは、グループごとに、ファーストフード店の「ハンバーガーセット」と給食メニューの栄養分布を調べました。実際に分類することで、給食のバランスのよさを実感したようです。

　続いて、カロリーについて確認しました。ハンバーガーセットが思った以上に高カロリーなことに驚く６年生。

　ちなみに、ハンバーガー、ポテト、フライドチキン、ジュースの組み合わせは、何キロカロリーになると思いますか。…なんと1000キロカロリーを優に超えるそうです。小学６年生の１日の必要カロリーが、男子で最大2500キロカロリー、女子で最大2200キロカロリー程度なので、一度に食べる量としては相当に高い値であることが分かります。

　ある子が、

「ポテトは少し減らそうかな。ポテトじゃなくてサラダにしようかな。」

とつぶやいていました。

　そう、これこそが食育における「選ぶ力」になります。食べるか食べないか。好きか嫌いかという極端な判断ではなく、自分に必要な食事量や栄養を考えて調整していく。このことが、自分で健康な体をつくるヘルスマネジメントにつながっていきます。（ビュッフエに行くと、はしゃいで盛り過ぎてしまう至らぬ自分を反省しました…）

　これからも食育指導に力を入れ、食における「選ぶ力」を育てていきますので、ぜひ、ご家庭でもご協力いただきますようよろしくお願いいたします。