岩根小ニュース

５年　栄養教室

投稿日時 : 2015/11/13  岩根小運用主任 
　１３日に栄養教室が行われました。
　味の素の講師の先生から、うま味の話を聞いたり、だしのない味噌汁とだし入りの味噌汁の飲み
比べをしたりしました。また、うま味成分が多く含まれるこんぶやにぼしを手に取ってみたり、鰹節
を削る体験をしたりしました。
　うま味だけでなく、和食のよさについても学べる学習となりました。