５年生が豆腐づくりをしました！

　５年生は、今年度総合的な学習の時間に稲や大豆を育て、昨秋収穫しましたが、今回は大
豆を使って豆腐づくりを行いました。（作付けから収穫、豆腐づくりなど全てＪＡみちのく安達
の方々にお世話になりました。放射線の検査も行い万全です！）
　昨日の２，３校時目には５の１、今日の２，３校時目には５の２が家庭科室で実際に調理を
しました。部屋にはいい香りが立ちこめ、どの子も生き生きと楽しそうに、豆腐をつくっていま
した。
　
ＪＡの方が用意してくださった作り方の写真　　　　　グループ毎に協力して行いました
　　
　　完成間近、余裕ですね！　　　　　　　　　　　　　　　テーブルの上はこんな感じ・・・
　　　　　　　　　　　　　　　
　できた豆腐を試食させてもらいました。甘くていい香りがして、とってもおいしくできあがって
いました。

　さて、今日は学校給食週間第２日目で「福島県の郷土料理　その２」でした。しかも「学校給
食おいしい県産農林水産物活用事業第５回目　川俣シャモメンチ」の日にもなっていました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
メニューは、川俣シャモメンチカツ、凍み豆腐入り野菜の煮物、こづゆ、ごはん、牛乳でした。
本当に美味しくいただきました。明日も楽しみです！