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本宮二中の日々

本宮二中 給食  (No317)

 メニューは,「担々麵 春巻き ナムル 豆乳プリン 牛乳」です。

<栄養教諭・栄養技師より>

 次の野菜&きのこを英語でなんと言うでしょう?

 ① にんじん
 ② さつまいも
 ③ しいたけ

 

 

正解は、
➀ carrot(キャロット)
② sweet potato(スイートポテト)
③ shiitake(しいたけ)
どうでしたか?みんな正解したかな?
今日の給食に地元産のcarrot(キャロット)をたっぷり使いました。

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本宮二中 市通学路交通安全プログラム  (No316)

 本校北側市道通学路の合同点検を,市建設課・市教育委員会・警察・本校で実施しました。

 この道路は,道幅が狭くカーブもある上に歩道が狭いのが現状です。今回の点検を基に,道路の拡幅や歩道の設置に向けて動き出すそうです。関係者の皆様,ありがとうございます。

 今後も,生徒の安全確保に向け努力していきます。

 

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本宮二中 給食  (No315)

 メニューは,「ごはん いわしの生姜煮 茎わかめの炒めもの もやしのみそ汁 牛乳」です。

<栄養教諭・栄養技師より>

 はしは、その昔、神様に食事を捧げるときに使った道具でした。その時は、竹を曲げてピンセットのような形をしていました。それがやがて、一般の人々の食事にも使われるようになりました。はしは、私たちの体に食べ物を運ぶ役割をするところから、海や川にかける橋と同じ名前になったそうです。
はしの使い方を見直して、上手に食事をしましょう。

 

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本宮二中 給食  (No313)

 メニューは,「ごはん 和風ハンバーグ マカロニのソテー もずくのスープ 牛乳」です。

<栄養教諭・栄養技師より>

 私たちの住む市や村でも稲刈りが終わり、その年に収穫された米、「新米」が出てきました。給食のお米も地元産の新米に変わりました。
新米はお米自体に水分を多く含んでいるので、みずみずしく、粒がつやつや光り、香り高くふっくら炊き上げます。
 日本人は、「お米は神秘的な力を持つ食べ物」として、昔からとても大切に食べてきました。実りの秋を感じながら残さず食べましょう。

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天王星食  (No312)

 18時ごろから22時ごろにかけて月食が起こります。月の全てが影に入り込む「皆既食」は19時16分から20時42分までの約1時間半、全国で観察することができます。また今回は月食の最中に、月が天王星を隠す「天王星食」も起こります。皆既食中に惑星食が起こるのは非常に珍しく、日本ではなんと442年ぶりです。

 暖かい服装で晩秋の夜空を見上げて見てはいかがですか?

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本宮二中 給食  (No311)

 メニューは,「<北海道地方の料理>ごはん ポテトコロッケ ほうれん草とコーンの炒め スープカレー 牛乳」です。

<栄養教諭・栄養技師より>

 みなさんは、北海道に行ったことがありますか?

 今日の給食では、北海道の料理を取り入れました。

◎ポテトコロッケ➞北海道は、全国一のじゃがいもの生産地です。
◎ほうれん草とコーンの炒め→北海道は、とうもろこしの全国一の生産地です。
◎スープカレー➞さらさらとした粘り気のないスープ状のカレーです。
 2000年代に札幌市でブームとなりその後、全国に広がりました。現在もスープカレーを提供する店が200店以上存在するそうです。食べ方は、スプーンでごはんをすくいスープカレーにつけて、ひとさじづつ、味わって食べるのが基本だそうです。
 北海道に興味が湧いた人は、もっと調べてみましょう。

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本宮二中 給食  (No309)

 メニューは,「 ごはん さわらサラサ揚げ ひじきの炒め煮 みぞれ汁 牛乳」です。

<栄養教諭・栄養技師より>

 ひじきは、灰汁が強く、生のままでは、食べられないそうです。産地で採取されたあと加工業者に運ばれ、いろいろな工程を経て「干しひじき」として販売されています。
また、製造方法によって栄養素の量に差がありますが、カルシウム(歯や骨の成分)や食物繊維(お腹の調子を整える)、β-カロテン(皮膚や粘膜の維持)、鉄分(貧血予防)などが豊富です。
今日は、ひじき、にんじん、ごぼう、しらたき、油揚げなど使い、炒め煮にしました。味わって食べましょう。

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