メニューは，「　ゆかりごはん　県産厚焼き玉子　野菜のプルコギ　のっぺい汁　牛乳」です。

＜栄養教諭・栄養技師より＞

　のっぺい汁は、日本全国に分布する郷土料理の一つです。のっぺいというのは、「とろみがあって、のっぺりしている」というところからきていて、地方によっては、「のっぺ」、「のっぺ汁」など少しずつ呼び方が違います。
　また、地域によって使用する材料やとろみの加減などが大きく異なりますが、主に里芋、人参、椎茸などを出し汁で煮て、しょうゆ、食塩などで味を調え、かたくり粉などでとろみをつけたものです。
　のっぺい汁は、とろみがついているので冷めにくく、寒いときでもしばらくの間、温かいまま食べることができます。肌寒さを感じる季節になってきたので、のっぺい汁を食べて、体の中から温めましょう。

　１０月１６日（日）「第１６回もとみや駅伝競走大会」が開催されました。
　今年は，７チームが参加しました。

第２部門（中学生の部）：第１位　本二サッカーバレーA　第４位　本二陸上部　第７位　本二サッカーバレーB

　　　　　　　　　　　　第８位　本二野球バレーB　第９位　本二野球バレーA

第４部門（中学生駅伝の部）：第１位　本二駅伝部A　第３位本二駅伝部B

　襷を繋ぎ仲間と走った経験は，各部の絆になりました。
　大会への参加に際し，保護者の皆様には様々な面でご協力をいただきありがとうございました。

　うろこ雲は、いわし雲とも呼ばれます。気象学的には巻積雲(けんせきうん)の一種に分類されます。秋を代表する雲で、上空の高いところに発生します。

　秋はほかにも、すじ雲・ナミナミ雲などが現れやすい時期。空の様子から季節の変化を感じることができます。

　生徒一人一人が　「○○の秋」を過ごし，充実した日々を送ってほしいです。

　メニューは，「ごはん　いわしの竜田揚げ　いんげんの炒めもの　生揚げのみそ汁　野菜と雑穀のかむふりかけ　牛乳」です。

＜栄養教諭・栄養技師より＞

　いわしは、日本の周りの海を回遊する魚で、古くから日本人に親しまれている魚です。平安時代、庶民が食べる魚ということで貴族はあまり食べなかったそうですが、紫式部はおいしい魚だという歌を詠んでいます。
　さらにいわしは、コレステロールの代謝促進や肝臓の機能強化に優れたタウリンや貧血を予防する鉄分、そのほかに亜鉛やカリウムなども豊富で、栄養的に非常に優秀な魚です。
　今日は、醤油などで下味をつけ、竜田揚げにしました。栄養たっぷりのいわしの竜田揚げをよく噛んで残さず食べましょう。

　来週の松の丘祭に向けて，学年発表の準備も本格化しています。各学年とも創意工夫をこらした発表を考えています。

　１学年は，手話で歌の練習をしています。

　２学年は，職場見学・体験の学習内容を劇で表現します。

３学年は，福祉体験の学習内容を劇で表現します。