メニューは、「ごはん　いわしの生姜煮　海のきんぴら　もやしのみそ汁　　牛乳」です。

＜栄養教諭・栄養技師より＞

　いわしは、他の魚に食べられ、水揚げしても弱って腐りやすい魚であることから、漢字では、魚辺に弱いと書きます。しかし栄養面では、血管の中の血液を流れやすくする、脳や神経組織の材料となるEPAやDHAが含まれており、さらにたんぱく質、ビタミンB2、B6、B12、D、カルシウムやリンも豊富に含まれています。
　今日の給食のいわしの生姜煮は、生姜で生臭さを消し、骨まで柔らかく煮てあるので安心して食べられます。また、海のきんぴらには、歯ごたえがある、茎わかめ、二本松市で作られた、こんにゃくを使用しています。よく噛んで食べましょう。

　今週は、プール清掃を行っています。
　保護者の皆様に、除草作業時にプール周辺の草を刈っていただき、作業がスムーズに進んでいます。

　再来週ころから、授業が行えるように準備を進めていきます。

　１３：３０～貧血検査（３、２年）心電図検査（１年）を行いました。

　年に１度の検査のため、緊張した様子で検査に臨んでいました。

　６月の掲示物は、『歯の健康』です。養護教諭が、生徒に健康に興味や関心をもってもらおうと月ごとに制作しています。

　１学期は、多くの健診が行われています。自分の成長や健康を把握して、より元気に充実した学校生活を送ってほしいです。

配膳室前の季節の掲示物です。昨年度、勤務いただいた先生が制作しました。

　メニューは、「ごはん　おろしソースのハンバーグ　わかめサラダ　もずくのスープ　牛乳」です。

＜栄養教諭・栄養技師より＞

　きゅうりは、5月～８月が旬です。きゅうりの成分には、ナトリウムを排泄するカリウムや水分を多く含み、利尿作用があります。また、香り成分のピラジンは血液をサラサラにする効果が期待されています。
　今日の給食は、わかめサラダに地元産の美味しいきゅうりをたっぷり使いました。
　残さず、味わって食べましょう。