本宮二中 本日の給食
2021年7月1日 12時23分
メニューは、「ごはん 鶏肉の香味焼き もやしの炒めもの 中華なめこスープ 牛乳」です。
<栄養教諭 栄養技師より>
もやしは,豆を水に浸し,暗いところで発芽させたものです。35度位の部屋で1週間(しゅうかん)かけて大(おお)きくなります。見た目はひょろひょろですが,実は栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には,ビタミンCは含まれていませんが,芽が出てきてもやしになると,ビタミンCができます。
食物の栄養素なども知りながら摂取することで、食生活を豊にしていきたいものです。
