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本宮二中ニュース

本宮二中　給食　　（No275）

2022年10月19日 16時18分

　メニューは，「ごはん　さんまの生姜煮　生揚げのそぼろあん　豚汁　牛乳」です。

＜栄養教諭・栄養技師より＞

　さんまは、漢字で「秋刀魚」と書きます。一年で一番おいしいのが秋で、刀のように細長い魚だからです。
さんまの漁獲量は、年々少なくなってきているので、値段も以前より高くなっています。
　今日は、さんまの生姜煮です。さんまには骨がたくさんありますが、今日のさんまは、圧力をかけ、骨までやわらかく煮てあるので、安心して食べることができます。家でさんまを食べるときは、上手に骨をとって食べましょう。

ＱＲコード

　携帯からもご覧いただけます。

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