１６日（木）１７日（金）の学年末テスト（１，２年）に向けて，昼休みも学習に励んでいます。学年最後の定期テストになります。できる限りの準備をして臨んでほしいです。
ご家庭でも，励ましの言葉をかけて頂けたら幸いです。
メニューは，「 ごはん 和風おろしハンバーグ もやしとコーンの炒めもの 中華たまごスープ 牛乳」です。
＜栄養教諭・栄養技師より＞
給食に毎日のように登場する人参ですが、冬場に使用する人参のほとんどは、地元産のものです。
人参は、土の中で育つ根を主に食べる根菜で、体の中でビタミンAに変化するカロテンがたくさん含まれている緑黄色野菜です。よく食べられている人参はオレンジ色ですが、金時人参などの赤い色のものや、白、紫など、さまざまな色の人参もあります。
１５：３０より，学校と家庭とをタブレット端末を活用して繋ぐ，リモートミーティングを行いました。大半の生徒が，円滑に接続できました。Wi-Fi環境等の不具合から接続できなかったご家庭は，後日，日程を設定して行います。
メニューは，「ポーク＆ビーンズカレーライス 海藻サラダ チョコクレープ 牛乳」です。
＜栄養教諭・栄養技師より＞
クイズです。チョコレートの原料となる「カカオ」は、とても変わったところに実をつけます。それは、次の３つのうちどこでしょう？
① 木のてっぺんの枝 ② 木の幹 ③ 木の根っこ .
正解は、② 木の幹 です。
カカオは、中南米の熱帯地域が原産です。実は、長さが15～30㎝の卵形で木の幹からぶら下がるようにつきます。実から果肉を取り出し、発酵、乾燥させたものがカカオ豆です。このカカオ豆を加工したものがチョコレートの原料になります。
放課後に，漢字検定を行いました。生徒たちは，昼休みや家庭での学習を通して，自主学習で漢字を書いたり問題集に取り組んだり努力してきました。
結果も大切ですが，努力してきた過程を振り返り自分の自信とすることも大切です。
寒い雪の降る昼休みですが，元気に外遊びをする生徒もいます。しっかり，濡れた体を拭いたり着替えたりして体調管理に努めてください。
メニューは，「ごはん さばの生姜煮 ほうれん草のたまごとじ キャベツのみそ汁 牛乳」です。
＜栄養教諭・栄養技師より＞
生姜には、特有の辛み成分が含まれていて、殺菌作用や消臭効果があります。魚や肉と一緒に使ったり、おろし生姜にして刺身などと一緒に食べたりします。
給食では、カレーやスープ、炒め物などいろいろな料理に使用しています。
今日は、さばの生姜煮です。さばの生臭さを消しておいしくするために生姜を使用しています。残さず食べて、元気に過ごしましょう。
ふくしま「未来の教室」地区別研究協議会がオンラインで行われました。この協議会の目的は，一人一台のタブレット端末環境下における学びについて研究実践等を通して，ＩＣＴ利活用の更なる推進を図るです。
本校でも１名の職員が，実践発表，講義，グループ協議に参加しました。学んだことを職員全員で共有して，指導に生かしていきます。
３年生は，総合的な学習の時間に卒業式練習を行いました。先生から心構えや礼法について指導があった後に，繰り返し練習を行いました。
保護者や地域，後輩に立派な姿をみていただきたいという意気込みが伝わってくるような練習でした。
メニューは，「五目うどん 野菜かき揚げ 切干大根とひじきのサラダ モチクリームアイス 牛乳」です。
＜栄養教諭・栄養技師より＞
大根は、日本各地に色や大きさ、形が違うさまざまな品種が栽培されています。ビタミンCが多く、葉にはカロテンやカルシウムも豊富です。
切干大根は、大根を細長く切って乾燥させた乾物です。干すことで栄養成分やうま味が増します。煮物の材料として用いられることが多い切干大根ですが、今日は乾燥ひじきと一緒にサラダに使用しました。食物繊維や鉄分を豊富に含んだ栄養満点のサラダです。よく噛んで食べましょう。
