白岩幼稚園ニュース

第6回 食育講座

今日は、うさぎさんとトラさんの登場です。
ジュースの実験は、子どもたちは興味深かったようで、食い入るように見ていました。

ジュースは、本来くだものや野菜をギューッと生でしぼったものです。
でも、今日は、お店で売っているようなジュースを簡単に作ってみるよ。

どういう風につくられているか、どのくらい甘いのかを知ってほしいな。
でも、これは、みんなに飲ませたくて作るんじゃないからね。
まず、炭酸水をコップに入れて(200cc)ジュワジュワするね。

これに、『ブドウ糖果糖液糖』っと言って甘くてどろっとしたものを入れて、かき混ぜるとあっという間に溶けるんだよ。お砂糖では、なかなか溶けないんだけど、これは魔法の水だね。甘いものには、ほとんどこれが入っているよ。


これをみんなに飲んでもらうよ。味見をお願いします。
感想は?

甘ーい。 
おいしい。
すっぱい。
甘すぎて気持ち悪い。

これに、
クエン酸を入れるとほ~ら、炭酸のジュースのできあがり!!
さっきの味とどう違うかな?

ビリビリになった。
みかんみたいな味になった。
レモンみたいな味になった。
酸っぱくなって、飲みやすくなりました。

これは、○カリスエットや○クエリアスと同じ味だよ。

これに、色を付けて、香りを入れたら、おいしいジュースの出来上がり。
(今日は、オレンジジュースと、メロンジュースとコーラを作りました。)
においをかいでみて。
 
 
食品添加物といって、体にはいいと思う?
悪~い!!

500ccのジュースの中にはシュガースティック18本分のお砂糖が入っています。
知らず知らずのうちに、飲みすぎると、大変
むしば、かぜをひきやすい かゆい イライラしてきれやすい・・・
これじゃ困るね。



だから、普段は、何を飲めばいいの?
水!お茶!!

ちゃんとわかっているね。
ちゃんと約束しようね。

最後は、フードファイターの手話と歌を歌って終わりました。